L'agenda 2023 des ateliers Découverte des algues
En cette année 2023, je vous propose uniquement 6 ateliers pour découvrir les algues, les cueillir et les cuisiner. J'établis les dates en fonction des grands coefficients des marées, à Piriac (44 Loire Atlantique).
Alors, tous à votre agenda :
le jeudi 23 mars
le vendredi 21 avril
le mercredi 5 juillet
le samedi 2 septembre
le samedi 30 septembre
le dimanche 29 octobre
Comme pour les plantes terrestres, la croissance des algues suit les saisons, quoique cela me parait au fil des ans, de moins en moins vrai !
Pour la cueillette des haricots de mer, et de tous les laminaires en général,soyez présents en mars et avril. Et le reste, je vous le dévoile pendant mes ateliers.
Le descriptif d'un atelier Découverte des algues est ici
A très vite pour découvrir ces trésors nutritionnels.